José Gomes

Carta de apresentação O meu nome é José Luís Gomes, licenciado em Engenharia Agroindustrial pelo Instituto Superior de Agronomia e venho por este meio apresentar-me. Sou um profissional com mais de 34 anos de experiência e com sólidos conhecimentos na Industria Agroalimentar, Agroindustrial e Industria Química. A minha carreira profissional foi desenvolvida principalmente em: • Gestão, planeamento e orçamentação industrial; • Liderança e supervisão de montagens de múltiplas linhas de produção na industria alimentar, química e medicinal, respeitando as normas de sustentabilidade ambiental , com base na economia circular em toda a cadeia de valor; • Fui responsável pela manutenção dos parâmetros físicos, químicos e microbiológicas da água utilizada na hemodialise em Clinicas sediadas em Luanda. • Investigação e desenvolvimento de novos produtos, nas industrias de lacticínios, sumos, chás, concentrados de fruta, concentrado de tomate, águas de mesa lisa (com gás e com sabores), líquidos criogénicos, gases alimentares, medicinais, industriais, óleos essenciais, vegetais, suplementos alimentares e cosméticos; • Gestão da Qualidade, elaboração do manual de qualidade e realização de auditorias (NP EN ISO 9001); • Sistema de gestão da segurança alimentar (ISO 22000); • Implementação de sistemas de análise dos perigos e controlo dos pontos críticos (HACCP); • Técnicas laboratoriais em industrias de lacticínios, concentrados de fruta, águas de mesa, gases e líquidos criogénicos (alimentares medicinais e industriais), óleos essenciais, vegetais e suplementos alimentares; • Gestão comercial, Marketing e Publicidade na industria de comercialização de derivados do petróleo e na industria química; • Gestão de quadros e avaliação de desempenho; • Técnicas de gestão do tempo; • Técnicas de comunicação e formação; • Gestão financeira e controlo de crédito; • Conhecimentos na área da Gestão e certificação ambiental ISO 14000 - Sistema de gestão ambiental - Processo (14001, 14004), Avaliação de desempenho ambiental (14031), Auditoria ambiental (14015), Análise do ciclo de vida do produto (14041, 14042, 14043, 14050), rotulagem ambiental (14021, 14024) e aspetos ambientais padrões- produtos (14062); Desenvolvi atividade profissional em Portugal, Espanha, França, São Tomé e Angola. A minha experiência profissional e capacidade técnica poderá ser serão uma vantagem na sua organização. Experiência Profissional: •PROLEITE/MIMOSA - Chefe de Serviços de Produção Industrial - Processamento de leite e derivados - 1987 a 1995•Professor do Ensino Secundário - 1987 a 1997•LACTOGAL - Chefe de Serviços de Produção Industrial - Processamento de leite e derivados - 1996 a 1998•A.V.M.- Combustíveis Lda. - Diretor Financeiro -1999 a 2004.•FRULACT S.A. - Chefe de Serviços de Produção Industrial - Processamento de Aromas e Concentrados de Fruta - 2005 a 2006.•DANASCENTE. EMPRESA DE ÁGUAS DE MESA DE MANTEIGAS S.A. - Diretor Industrial Processamento de águas de mesa lisas, com gás, aromas, chás e sumos- 2006 a 2007.•STABEPROL ENGENHARIA E PROJECTO, LDA - Diretor Industrial em projetos Agro Alimentares - 2009 a 2011.•FAZENDA 27 - Supervisor técnico Industrial e de Qualidade - 2013 a 2015.•ACAIL Gás Portugal - Engenheiro Industrial 2015 / 2016.•ACAIL Gás Angola - Diretor do SGQ/SGQSA - Janeiro 2016 a Janeiro 2017.•Responsável pala qualidade da água de consumo e de hemodiálise em clínicas de Luanda - Fevereiro 2016 a Janeiro 2017.•Diretor Industrial da Sinfic (Angola) - Novembro 2018 a Outubro 2021. Educação e Formação: Licenciado em Engenharia Agro Industria no Instituto Superior de Agronomia (1982 a 1987).•Media Final 14 Valores;•Especialista em biotecnologia e desenvolvimento de novos produtos;•Controlo de qualidade em produtos agro alimentares, gases industriais, alimentares e medicinais;•Especialista em supervisão de montagens de unidades industriais da industria alimentar e química;•Especialista no fabrico de produtos lácteos, concentrados de fruta, águas de mesa (lisas, com gás e sabores), chás, misturas gasosas, óleos essenciais, óleos vegetais e bebidas destiladas.Formação em:Sistemas de tratamento de água para consumo potável e para hemodialise (Fevereiro a Abril 2017).Qualificação de auditores internos ISO 9001 (40 horas) Outubro e Novembro de 2015.Formação em SGQSA ISO 22000:2005 (25 horas) Outubro e Novembro de 2015:Dezembro 2014: Equipamentos de protecção individual na indústria alimentar.Novembro 2014: Preparação de planos de emergência na indústria alimentar.Outubro 2014: Introdução à criação de macros Excel.Setembro 2009: Reciclagem de técnicas laboratoriais na indústria alimentar.Fevereiro 2007 (15 horas): Implementação Haccp - CináguaJaneiro 2007 (35 horas): Ferramentas da Qualidade. Cinágua Maio a Agosto 2005 (450 horas): Gestão Comercial, Marketing e Publicidade - Best Center. Agosto a Novembro 2005: Curso de aperfeiçoamento Industrial. Frulact (Maia)Outubro a Dezembro 2003: Curso de informática (60 horas). SoftfeiraMarço 2001: A indústria, o meio ambiente e a problemática dos efluentes A.I. Feira.Abril1998: Gestão integrada da produção industrial. LactogalNovembbro1997: Implementação do Haccp. Egor Maio 1996: Auditorias da Qualidade. CegocMarço 1996: Formação em TBA8 e TBA9. Tetra Pak PortugalJulho 1993: Auditorias de Qualidade NP EN ISO 9001. EgorJunho 1991: Sistemas da qualidade. EgorJunho 1990: Curso teórico-prático (150 horas) em empresas de lacticínios em França e na Simon FréresJunho 1988: Estratégias técnico - económicas nas indústrias agro-alimentares. CetelMarço 1988: Estratégias das cooperativas. Instituto António Sérgio. Maio 1997: Seminário de Biotecnologia. Universidade de Agricultura de Wageningen (Holanda).Dezembro 1986: Curso teórico-prático de amino ácidos péptidos e proteínas. ISAAbril 1986: Seminário de Biotecnologia. Ordem dos Engenheiros.