Profissional
Apresentação / Biografia

Apresentaçao de serviço
Consultoria criativa
Consultoria de Gestão
Desenvolvimento de conceito, receitas e fichas técnicas.
Criação de Carta e menus degustação
Controlo de Foodcost
Apoio à escolha de produtos alimentares e fornecedores
Informação e aplicação de novas tendências
Criação de Kits de banquetes e eventos
Criação de cartas de vinhos
Aulas e Demonstrações de cozinha
CHEFE manuel rocha
Experiência Profissional
chef de cozinha
Aptidões e competências pessoais
Não indicado.
Salário pretendido
Não indicado.
Categoria pretendida
Restauração e Bares
Região desejada
Porto