Estamos à procura de assistentes de cozinha para os nossos primeiros hotéis de montanha na Áustria para a época de verão de 2025, de agora até outubro.
Para os nossos hóspedes desportivos e activos, uma boa e deliciosa comida é uma parte importante de umas férias bem sucedidas. Como assistente de cozinha, será responsável pela preparação do buffet de pequeno-almoço e ajudará o chefe na preparação e confeção do menu de 4 pratos à noite em forma de buffet. Para além de uma apresentação apelativa do buffet, a transformação correta dos alimentos é uma caraterística de qualidade importante. A limpeza diária da cozinha e as actividades de lavagem da loiça também fazem parte da sua área de responsabilidade. Faça parte da nossa simpática equipa agora!
Tarefas:
- Preparação de menus de pequeno-almoço e jantar de 4 pratos em forma de buffet
- Apresentação dos pratos (servir e decorar)
- Montagem do buffet
- Limpeza diária da cozinha e actividades de lavagem de louça
- Realização da higiene da cozinha de acordo com as diretrizes HACCP
Qualificações:
- Experiência prática anterior na cozinha
- Confiança e rapidez de trabalho
- Simpatia, capacidade de trabalhar em equipa e resiliência
- Bons conhecimentos de alemão ou inglês (pelo menos nível B1)
- Cidadania da UE ou livre acesso ao mercado de trabalho austríaco
Oferecemos:
- Pagamento acima da convenção colectiva
- Alojamento e refeições no hotel gratuitamente
- Registo nas instituições de segurança social na Áustria
- Bebidas selecionadas e gratuitas para os trabalhadores
